Fersk & Ferdig er rask mat av gode råvarer som du kan kose deg med. Serien gir deg et godt utvalg av spennende og varierte smaker.

TO NYE DIGGE SMAKER!

Fersk & Ferdig lanserer to nye varianter i serien Skikkelig Digg; Kylling Tikka Masala og Szechuan nudelwok. Etniske smaker fra to forskjellige hjørner av verden. Kylling Tikka Masala er en smaksrik rett fra det indiske kjøkken. Møre kyllingbiter i en fyldig saus sammen med basmatiris. Serveres gjerne med nanbrød og mango chutney.

Szechuan nudelwok – et vegetariansk alternativ med deilige smaker fra det asiatiske kjøkken. En nudelrett med masse gode grønnsaker og helt uten kjøtt.

DIGG SUPPE MED FIRE ULIKE SMAKER

Finnes det noe mer digg enn rykende varm suppe? Nå lanseres fire ulike smaker av digg suppe under Fersk & Ferdig. Klassisk kjøttsuppe, krydret kyllingsuppe, tomat & bacon suppe med pasta, og kremet fiskesuppe. Suppene er porsjonspakket i boks, og kan varmes opp i mikro eller i gryte. Det går fint å spise rett fra boksen hvis du varmer den opp i mikrobølgeovn. Suppene kan spises til lunsj, middag eller som overtidsmat. Hvis alle i familien ønsker ulik smak på suppen en dag, er det bare å velge hver sin smak. God suppe – hele uka!

MANGE RETTER Å VELGE MELLOM

Vi har mange ferske ferdigretter som er raske å tilberede, og tilbyr variasjon, sånn at du ikke går lei. Fersk & Ferdig er svaret når du ikke vet hva du skal ha til middag, overtidsmat eller kanskje en varm lunsj. Det er mange retter å velge mellom, både de tradisjonelle og de digge rettene med inspirasjon fra ulike matkulturer.

Få inspirasjon til middagen

MIDDAGER MED LAVT FETT OG SALT

Fersk & Ferdig har stor variasjon på middagsalternativer. Enten du ønsker tradisjonell husmanskost, noe smaksrikt fra andre matkulturer, eller en kjøttfri dag med en vegetarrett. Bramat.no har satt fokus på kategorien og testet ut forskjellige ferdigretter. Fersk & Ferdig produktene får god skår på lavt fett og salt innhold. Under året kommer vi å lansere flere spennende nyheter slik at du får enda større variasjon til middag.

Se mer om testen her

VI GIR DEG JULETRADISJON

Nå finner du våre juleprodukter fra Fersk & Ferdig ute i butikk. Fire forskjellige retter under Mors Tradisjonelle; Medisterkaker, Pinnebogtallerken, Kalkuntallerken og Juletallerken. Ferdigrettene smaker som hjemmelaget, og får deg i riktig god julestemning. God førjulstid!

ALLE PÅ FATTIGHUSET FIKK JULESMAK!

Onsdag 29. november delte vi ut 200 Fersk & Ferdig Juletallerken hos Fattighuset. Det var en flott opplevelse å se så mange takknemlige folk på ett sted. Vi hadde god hjelp av leverandøren som både sponset med produkter og stilte opp for å dele ut sammen med Unil. Takk til alle som sendte bilder til FB-siden vår, og som bidro til å lage et pent julekort!

NM GULL TIL BACONWURST!

NM i kjøttprodukter er avgjort og Fersk & Ferdig hentet fire medaljer i årets konkurranse i kategorien" Sous vide spesial". Det ble NM gull til Skikkelig Digg Baconwurst & Stappe, Sølv til Skikkelig Digg Chili con carne og Mors Tradisjonelle Svinestek. Bronse til Mors Tradisjonelle Biff stroganoff.
Fersk & Ferdig er skikkelig stolte av medaljene!

HØSTENS NYHETER!

Høstens lansering fra Fersk & Ferdig er tre middagsretter. "Mors Tradisjonelle" Flesk og duppe, "Skikkelig Digg" Baconwurst & stappe og Biff bourguigon. Du finner mer informasjon under "Skikkelig Digg" og "Mors Tradisjonelle" her på siden.

SPENNENDE VEGETAR

Serien "Skikkelig Digg" vegetar inneholder Oumph! som er mat fra planteriket, laget av soyabønner. I serien har vi tre produkter med deilige smaker. To av produktene inneholder Oumph! som er helt uten animalske råvarer og kan derfor også nytes av veganere. "Skikkelig Digg" Vegetar rettene fås kjøpt hos Kiwi.

Se vegetar rettene her

SMAKEN AV HJEMMELAGET

"Mors Tradisjonelle" middager er tilberedt av erfarne kokker i håndverksbedriften Matbørsen, og er inspirert av oppskrifter fra det nordiske kjøkken. Rettene passer ypperlig når du lengter tilbake til smaken av mors hjemmelagde middag. I vårt sortiment finner du; Biff stroganoff, Svinestek med tilbehør,Laksefilet, Karbonader med fløtegratinerte poteter, Kjøttkaker i brun saus,Svenske kjøttboller med potetmos, Lys lapskaus, Viltgryte,  Elgekarbonader med potetmos samt Flesk og duppe.

Mors Tradisjonelle nyheter

NOE DIGG Å KOSE SEG MED

"Skikkelig Digg" er perfekt når du har lyst på noe ekstra godt til middag. Rettene er smaksrike oppskrifter fra ulike matkulturer. I serien med "Skikkelig Digg" finner du; Lasagne, Spaghetti carbonara, Chili con carne, Baconwurst & stappe, i tilegg til de vegetariske rettene.

Skikkelig Digg nyheter

Ferdigmat er et godt alternativ!

Hver dag lages det fersk ferdigmat fra bunnen - av kokker med mange sleiver, stekespader, panner og kjeler. Det er storkjøkken, men produktene er laget med hjertet, og med mål om god smak og en god matopplevelse. Hver uke lages flere tonn Fersk & Ferdig-retter. Hver uke metter de alle som har lyst på en god middag, men ikke har tid eller lyst å lage middagen selv.